Fui almoçar com amigas no Don Camaleone e adorei! Cheguei à conclusão que estou morando no Rio e trabalhando em Vitória, porque o restaurante abriu em dezembro e só hoje eu tomei conhecimento. Com estilo inovador, chama atenção pelo serviço. Cada garçon, de nível universitário e bilíngüe, tem um estilo diferenciado e o atendimento conquista. O proprietário trouxe a trupe toda de São Paulo e colocou os funcionários morando numa casa linda na Ilha do Boi. A combinação funcionário bem treinado e feliz + comida deliciosa + preço convidativos + boa localização é um presente para o capixaba, acostumado ao serviço sofrível do estado. A escolha do nome 'Camaleone' mostra as várias facetas do local. A Don Camaleone foi toda pintada à tinta óleo e no teto do salão principal uma luminária reproduz o conceito da obra de Mondrian. Abre com pratos executivos para almoço, à tarde o cardápio inclui cafés e sanduíches e à noite fica por conta das pizzas. Para quem ainda não conhece, fica na esquina das ruas Desembargador Sampaio e Eugênio Neto, na Praia do Canto.